Cad iad Pan Anlann agus Pana Bainne ?

Is pota domhain-bun é Pan Sauce Pan, de ghnáth le láimhseáil fhada agus clúdach, a úsáidtear go príomha chun anlainn, anraithí, stobhach agus go leor eile a chócaireacht. Is éagsúlacht é Pana Bainne ar phain anlann atá deartha go sonrach chun bainne agus leachtanna eile a théamh. Is fearais riachtanacha iad araon sa chistin.

Gnéithe de Phanna Anlann
Ábhar:

Cruach dhosmálta: CRUA agus éasca le glanadh, oiriúnach do mhodhanna éagsúla cócaireachta.

Cóimhiotal alúmanaim: Seoltacht teirmeach maith, ach go héasca scríobtha agus dífhoirmithe.

Copar: Seoltacht teirmeach den scoth, in ann teas a dhéanamh go tapa agus go cothrom, ach éilíonn sé cúram speisialta.
Dearadh:

De ghnáth tá bun cothrom agus taobhanna arda, oiriúnach le haghaidh cócaireachta mall agus téimh.
Tá dearadh an láimhseáil fhada éasca le feidhmiú agus is féidir leachtanna a dhoirteadh go héasca.
Gnéithe de Phanna Bainne
Dearadh beag: De ghnáth bíonn Pannaí Bainne níos lú ná pannaí anlann rialta, atá oiriúnach chun méideanna beaga leacht a théamh chun dramhaíl a sheachaint.
Gnéithe sonracha: Tagann go leor Pannaí Bainne le imeall doirte chun bainne a chosc ó dhoirteadh le linn téimh.
Sábháilte i MICREATHONNACH: Tá roinnt dearaí Pana Bainne sábháilte le húsáid i micreathonnta.
Leideanna
Teas ag teocht íseal: Nuair a bhíonn bainne á théamh, bain úsáid as teocht íseal chun an bainne a chosc ó fhiuchadh os cionn nó ag dó an bun.
Corraigh go rialta: Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht anlainn nó stobhach, corraigh go rialta chun cosc ​​a chur ar ghreamú agus chun téamh cothrom a chinntiú.
Glanadh: Glan díreach tar éis é a úsáid, go háirithe nuair a láimhseáiltear anlainn le cion ard siúcra, chun iarmhar a chosc ó dhó.
Tionchar Sauce Pan agus Milk Pan ar fud an domhain
Tá ról tábhachtach ag an dá phanna seo i gcultúir éagsúla cócaireachta. Ó anlann trátaí san Iodáil, anlann uachtair sa Fhrainc, go deochanna measctha spíosraí san India, is uirlisí bunúsacha iad i gcistineacha baile agus bialainne. Le domhandú an chultúir chócaireachta, tá úsáid Sauce Pan agus Milk Pan ag teacht chun cinn agus ag nuálaíocht i dtíortha agus i réigiúin éagsúla freisin.