Cad iad na cineálacha éagsúla ábhar pota cócaireachta?
Socraigh cócaireachta pota cócaireachta Tagann sé in ábhair éagsúla, agus tá a bhuntáistí féin ag gach ceann acu. Tá an -tóir ar chócaireacht chruach dhosmálta as a mharthanacht agus a fhriotaíocht i gcoinne creimthe. Téann sé suas go cothrom agus is furasta é a ghlanadh. Ar an láimh eile, tá cócaireacht alúmanaim éadrom agus tá seoltacht teasa den scoth aige, rud a cheadaíonn téamh tapaidh. Mar sin féin, d'fhéadfadh sé freagairt le bianna aigéadacha. Tá cáil ar chócaireán copair as a seoltacht teasa níos fearr, ach teastaíonn níos mó cothabhála uaidh mar is féidir leis a bheith ag magadh. Cast - Tá earraí cócaireachta iarainn iontach chun teas a choinneáil agus tá sé foirfe do chuardach agus do chócaireacht go mall, ach tá sé trom agus ní mór é a shéasú go rialta. Tairgeann cócaireacht cheirmeach - brataithe dromchla neamh -bata agus is rogha níos sláintiúla é ar chótaí traidisiúnta neamh -mhaide, mar go bhfuil sé saor ó cheimiceáin a d'fhéadfadh a bheith díobhálach.
Cad iad na gnéithe ba chóir duit a lorg i tacar cócaireachta?
Agus tacar cócaireachta pota cócaireachta á roghnú agat, smaoinigh ar líon agus ar mhéid na bpotaí agus na bpannaí atá san áireamh. Tá tacar lena n -áirítear méideanna éagsúla, mar shampla anlann bheaga chun anlainn agus potaí móra a dhéanamh le haghaidh anraithí cócaireachta nó pasta fiuchta, níos solúbtha. Cuardaigh earraí cócaireachta le greim chompordach ar na hanlaí, mar go mbeidh sé níos éasca é a láimhseáil agus é ag cócaireacht. Tá na claibíní a oireann go maith tábhachtach freisin, mar go gcabhraíonn siad le teas agus taise a ghabháil, ag laghdú amanna cócaireachta. D'fhéadfadh roinnt tacair teacht le gnéithe breise cosúil le hionduchtú - comhoiriúnacht, a cheadaíonn iad a úsáid ar chócairí ionduchtaithe. Is féidir le bratuithe neamh -mhaide a bheith ina mbreiseán iontach, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos éasca cócaireacht agus glan a dhéanamh, ach déan cinnte go bhfuil siad ar ardchaighdeán agus sábháilte le húsáid.
Conas an tacar is fearr do do chuid riachtanas a chinneadh?
Tá ról mór ag do stíl chócaireachta maidir leis an tacar cócaireachta is fearr a chinneadh duit. Má bhíonn tú ag cócaireacht go minic bianna íogair a dteastaíonn fiú dáileadh teasa uathu, cosúil le héisc nó uibheacha, d'fhéadfadh tacar le teas maith - ábhair a stiúradh cosúil le copar nó alúmanam - cruach dhosmálta cumhdaithe a bheith oiriúnach. Má dhéanann tú a lán mall - cócaireacht nó braising, d’fhéadfadh sé gur rogha iontach é earraí cócaireachta iarainn. Dóibh siúd atá sláinte - comhfhiosach agus is fearr leo cócaireacht neamh -mhaide gan ceimiceáin dhíobhálacha a úsáid, is rogha mhaith iad tacair chócaireachta ceirmeacha - brataithe. Chomh maith leis sin, déan machnamh ar do bhuiséad, mar is féidir le tacair chócaireachta a bheith idir inacmhainne go deireadh ard, ag brath ar an ábhar agus ar an mbranda. Is féidir le hathbhreithnithe léitheoireachta ó thomhaltóirí eile smaoineamh a thabhairt duit freisin ar fheidhmíocht agus marthanacht na dtacar cócaireachta éagsúla. $ $
